Descripción

Es un cefalópodo muy apreciado en nuestra cocina por su sabor y textura. Aunque podemos encontrarlo en el mercado todo el año, su época principal de captura es de agosto a enero.

Rico en proteínas de alto valor biológico, minerales como el sodio y el fósforo y vitaminas B12, B12, A y E.

Precio por unidad.

Información adicional

Peso N/D
Preparación

Limpio y entero, En anillas

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