Descripción

Son un tipo de molusco bivalvo muy apreciadas por su sabor y su carne. Además son muy sencillas de cocinar, a la plancha o acompañadas de verduras y al horno, dando como resultado un plato de gran calidad con una dificultad baja.

Además son especialmente ricas en vitaminas del grupo B, destacando la B12, y minerales como el calcio, sodio, potasio y magnesio.

Información adicional

Peso

500 g, 1 kg

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