Descripción

Cuenta con todas las propiedades beneficiosas del salmón fresco pero con un aporte mayor de sal por lo que debemos ser más moderados en su consumo.

Además de ser una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico es rico en omega 3, lo que le convierte en un estupendo aliado en la lucha contra los trastornos cardiovasculares. También aporta vitaminas del grupo B y es fuente de magnesio y yodo.

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